В декабре 1903 года миниатюрный портрет императрицы работы Зуева был замечен на одной из выставок Николаем II, который велел разыскать автора работы. После смерти придворного портретиста, Василий Зуев, победив в проводившемся конкурсе на занятие должности, стал миниатюристом дома Романовых. Выполнил для него более 150 различных миниатюр.
В 1904 году начал сотрудничество с Петербургским отделением ювелирной фирмы Фаберже, став основным исполнителем миниатюр на слоновой кости. В основном писал портреты, в том числе украшавшие несколько императорских яиц, изготовленных Фаберже[5]. Точное число работ Зуева неизвестно, оценивается приблизительно в 160. Заслужил неофициальное звание «придворного миниатюриста».
Помощник ювелира Хенрика Вигстрёма гравёр Андрей Плотницкий рассказывал, что после того как Зуев заявил, что свет в Санкт-Петербурге не соответствует его работе, Карл Фаберже построил для него студию в Крыму, где Зуев и работал, приезжая в Санкт-Петербург только чтобы доставить выполненную работу и получить новые заказы.
Был холост. В Санкт-Петербурге проживал в доходном доме на Фурштатской, 20, позднее в кооперативном доме на улице Знаменской, 55 в шестикомнатной квартире. Был достаточно обеспечен — одна миниатюра стоила 150 рублей, а в месяц Зуев получал 750 рублей (для сравнения жалование министра было 1000 рублей).
После революции 1917 года выехал на родину, проживал в Чердаклах, оставив квартиру художнику Якобсону, вероятно рассчитывая позднее вернуться.
На родине он продолжал писать миниатюры: в ульяновском художественном музее имеется миниатюра Зуева «Портрет госпожи Гребенщиковой», датированная 1922 годом, и выполненная на слоновой кости.
В 1931 году был арестован по обвинению в шпионаже (статья 58-10 УК РСФСР), с 25 августа 1931 по 5 января 1932 года содержался под стражей, после чего был освобождён в связи с прекращением дела.
Дальнейшие сведения о жизни художника неизвестны. По некоторым данным скончался в 1941 году
Материалы с сайта https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D1%83%D0%B5%D0%B2,_%D0%92%D0%B0%D1%81%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0% B9_%D0%98%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87_(%D1%85%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B6 %D0%BD%D0%B8%D0%BA).